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¡Descubre el universo culinario de NeoCaviar!
Esta página está dedicada tanto a los aficionados al hogar como a los profesionales de la hostelería.
Ofrecemos una variedad de recetas creativas e ideas de presentación que incluyen NeoBoba y NeoCaviar, perfectas para cualquier ocasión.
Desde elegantes aperitivos hasta postres innovadores, nuestras recetas están diseñadas para inspirar y aportar un toque de sofisticación a cada cocina.
Aprenda cómo convertir cada comida en una experiencia memorable, ya sea que esté cocinando para su familia o para una sala llena de invitados.
🍽️ MENÚ COMPLETO
🥂 Cócteles de bienvenida
Fizz perlado
Descripción: Cóctel de champán crudo con NeoBoba de pera, zumo de melocotón y menta fresca.
Servicio: Servir en copa flauta.
Perla Real de Champán
Descripción: Champán Brut con 5 g de NeoCaviar Nisetru, para un look lujoso.
Servicio: Decoración minimalista, servido en copa flauta.
Ginebra y brillo
Descripción: Gin tonic premium con arándanos NeoBoba, rodajas de lima y menta fresca.
Servicio: Servido en copa de ginebra, con hielo y perlas de NeoBoba.
🍞 Aperitivos fríos
Cestas con NeoCaviar Nisetru y Queso Crema
Descripción: Minicestas con queso crema, nata y 5g de NeoCaviar Nisetru.
Cestas comestibles con NeoCaviar Nisetru y huevo de codorniz
Descripción: Cestas de hojaldre crujiente, rellenas de huevos de codorniz y Nisetru NeoCaviar.
Bruschetta de lujo con salmón ahumado, queso Philadelphia y neocaviar de salmón
Descripción: Bruschetta crujiente con salmón ahumado, queso Philadelphia y topping de Neocaviar de salmón.
Cucharas gourmet con NeoCaviar y espuma de rábano picante
Descripción: Cucharas de degustación con espuma de rábano picante, nata y 5g de NeoCaviar Nisetru.
🍜 Sopas Cremosas y Refrescantes
Sopa fría de pepino con Neocaviar.
Descripción: Sopa fría de pepino, menta y yogur, decorada con 10g de Neocaviar salmón.
Crema de champiñones con trufa y Nisetru NeoCaviar
Descripción: Sopa de setas del bosque, aromatizada con aceite de trufa y cubierta con 5g de NeoCaviar nisetru.
🥗 Ensaladas gourmet
Ensalada César con Nisetru NeoCaviar
Descripción: Ensalada César clásica, servida con 10g de cobertura de NeoCaviar Nisetru.
Ensalada de verduras crudas con NeoBoba
Descripción: Ensalada de verduras crudas (zanahoria, lombarda, pepino) con pera NeoBoba y aderezo de yogur.
Ensalada de camarones con neocaviar de salmón
Descripción: Camarones fritos en mantequilla de ajo, aderezado con 10g de Neocaviar de salmón
🍝Preparaciones calientes premium
Pasta con mantequilla, parmesano y Nisetru NeoCaviar
Descripción: Espaguetis servidos con mantequilla derretida, parmesano y 10g de Nisetru NeoCaviar.
Risotto con crema de trufa y Nisetru NeoCaviar
Descripción: Risotto cremoso con mantequilla, parmesano, trufa y 10g de NeoCaviar Nisetru.
Tarta NeoBoba (Frutas Del Bosque)
Descripción: Tarta con corteza crujiente, crema de vainilla y topping NeoBoba de frambuesa y arándanos.
Foie Gras con NeoCaviar y salsa de frambuesa
Descripción: Foie gras frito, servido con 10g de NeoCaviar Nisetru y salsa de frambuesa.
🐟 platos de pescado
Filete de salmón al horno con neocaviar de salmón
Descripción: Filete de salmón al horno, decorado con neocaviar de salmón y limón.
Lomos de bacalao con puré de trufa y Nisetru NeoCaviar
Descripción: Filete de bacalao servido con puré de trufa, decorado con 10g de Nisetru NeoCaviar.
🥩 Platos Principales de Carne
Solomillo de ternera con puré de trufa y NeoCaviar Nisetru
Descripción: Solomillo de ternera a medio cocer, servido con puré de trufa y decorado con 10 g de Nisetru NeoCaviar.
Pato confitado con NeoBoba (cerezas) y puré de boniato
Descripción: Pato confitado, servido con puré de camote y cerezas NeoBoba.
Muslos de pollo glaseados con NeoBoba de frambuesa
Descripción: Muslos de pollo glaseados con salsa NeoBoba de frambuesa.
🍰 Postres y dulces
Tarta de queso con pera NeoBoba
Descripción: Tarta de queso cremosa, decorada con NeoBoba de pera.
Muffins con NeoBoba (explosión interior)
Descripción: Muffins horneados con NeoBoba de arándanos en su interior.
Tortitas flambeadas con frambuesa NeoBoba
Descripción: Tortitas flambeadas con brandy, decoradas con NeoBoba de frambuesa.
Panna Cotta con Cereza NeoBoba
Descripción: Panna cotta con sabor a vainilla y topping de cereza NeoBoba.
🍹 Bebidas exclusivas
Limonada con NeoBoba (arándano y frambuesa)
Descripción: Limonada artesanal, decorada con NeoBoba de arándanos y frambuesas.
Limonada de burbujas (explosión de pera)
Descripción: Limonada con pera NeoBoba, con efecto "explosión de perlas".
Cóctel de champán "Perla Dorada"
Descripción: Champagne Brut, con pera NeoBoba y rodajas de naranja.
🍽️Platos para eventos
Plato Degustación "Lux Gourmet"
Contenido: Bruschetta con neocaviar, cestas con NeoCaviar, huevos rellenos de neocaviar de salmón y NeoBoba como topping de postre.
Plato Exclusivo "Royal Brunch"
Contenido: Salmón ahumado con NeoCaviar, Ensalada César con NeoCaviar, huevos escalfados con caviar de salmón, muffins con NeoBoba.
Conclusión
Este menú está destinado a restaurantes de lujo, menús degustación y eventos premium. El uso de ingredientes NeoCaviar y NeoBoba otorga singularidad y exclusividad a cada preparación.